美味しい大豆プロテイン!?
投稿日:6月 13 2023,
先日、お取引先の店舗で国産有機まるごと大豆プロテインの試飲販売を行いました。
店頭で試飲をオススメすると、多くの方が大豆プロテイン(ソイプロテイン)は美味しくない、牛乳で溶いて我慢して飲んでいる、などのお声をよく耳にしました。
そんな方には「当社の大豆プロテインはとっても美味しいんです。是非飲んでみてください!」とオススメし、多くの方からこの大豆プロテイン(ソイプロテイン)は美味しい、これなら続けられる、といったお声をいただきました。
何より私自身が以前、大豆プロテインを飲んでいましたがやはりどうしても口に合わず、飲むことが苦痛になってしまいやめてしまった経験があったので、国産有機まるごと大豆プロテインを開発するにあたってとにかく味にこだわりました。
国産有機大豆は確かに大変希少で、プロテインとして有機JAS認証を取得しているものも少なく、オーガニックプロテインというだけでも大きな付加価値になります。ただその分お値段もそれなりになるため、無理して飲むプロテインは作りたくない、むしろまた飲みたいと思ってもらえるものを作りたい、と考えとことん味にこだわりました。
味覚や好みは十人十色ですから絶対に美味しいとは申しませんが、少なくとも大豆プロテイン(ソイプロテイン)に対するネガティブなイメージを持っていた方の多くが、この国産有機まるごと大豆プロテインを飲んでポジティブな反応をくださいました!
試飲したその場でご購入いただいた方も多数いらっしゃいました。
プロテインはたんぱく質を補うために味を我慢して飲むものではなく、美味しく、無理なく飲みながらついでにたんぱく質を補うことができる飲み物にしたいと私は考えました。
そしてせっかくなら原料にこだわって安心して、より多くの方に飲んでいただきたいと考え、日本に馴染み深いオーガニック原料を厳選し、このプロテインを自信を持って発売開始しました。
これまで大豆プロテイン(ソイプロテイン)にネガティブなイメージのある方にこそ、是非飲んでいただきたい自信作が「国産有機まるごと大豆プロテイン」です!